Caña de Azúcar

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• Usos de agua en la industria sucroenergética de Tucumán, R. Argentina

  Romina A. Salazar, C. Augusto Gómez, Enrique A. Feijóo, Mónica Coronel, R. Marcelo Ruiz, Dora Paz

  37-45

• Utilización de tecnologías de información geográfica en la zonificación del área cañera según períodos de cosecha. Tucumán, República Argentina* *Artículo parcialmente presentado en el 2º Congreso Latinoamericano de Agricultura de Precisión

  Carmina Fandos, Federico J. Soria, Jorge Forciniti, Javier Carrera Baldrés, Pablo Scandaliaris, Eduardo R. Romero

  21-28

• Validación de la metodología ICUMSA “Draft Method Nº 3” para determinar la concentración de almidón en jugos de caña de azúcar Trabajo presentado (con modificaciones) en el V Congreso Virtual Iberoamericano Gestión de Calidad en Laboratorios (junio de 2009, Barcelona, España).

  B. Silvia Zossi, Natalia Sorol, Marcos Sastre, R. Marcelo Ruiz

  23-27

• Validación de una metodología para determinar ácido láctico por UPLC en jugos de caña de azúcar

  Soledad Medina, Silvia Zossi, Paula Diez, Marcelo Ruiz

  25-31

• Validación del método colorimétrico para silicatos en azúcar y jugo de caña

  Marcos Sastre Siladji, Michael Saska, Silvia Zossi, Raquel Dellmans, Evelina Valdivieso, Gabriela Juárez

  1-6