Vol. 92 No. 2 (2015)

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Published: 31/10/2016

Artículos Científicos

Evaluación de la tolerancia al frío de la variedad de caña de azúcar (Saccharum spp.) TUC 00-19

Santiago Ostengo, B. Silvia Zossi, Diego D. Costilla, Soledad Medina, María B. García, Natalia Sorol, R. Marcelo Ruiz, María I. Cuenya

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Respuesta de la caña de azúcar a distintas dosis de nitrógeno aplicadas vía riego por goteo enterrado y en secano en Tucumán, Argentina Resultados parciales del trabajo de tesis de maestría del Ing. Agr. Francisco Sosa.

Francisco A. Sosa, Carlos F. Hernández, Miguel Morandini, G. Agustín Sanzano, Eduardo R. Romero, Gonzalo Robledo, Roque Correa, Juan I. Romero, Carolina Sotomayor, Hugo Rojas Quinteros

7-15
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Variación estacional de azúcares de reserva en yacón cultivado en el pedemonte de Tucumán

Alejandra M. Kortsarz G., Martin L. Zannier, Alfredo Grau

17-22
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Características energéticas de los residuos agrícolas de la cosecha en verde de caña de azúcar de Tucumán

Enrique A. Feijóo, Marcos A. Golato, Federico J. Franck Colombres, Dora Paz, Gerónimo J. Cárdenas

23-32
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Validación de metodología para determinación de azúcares reductores totales en vinos fermentados

María Alejandra Canseco Grellet, Juan Luis Aráoz Martínez, Carlos Gusils, Silvia Zossi

33-38
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Otros Papeles

Agricultura Certificada, la evolución de la Siembra Directa Un pequeño paso para su empresa, un gran salto para la agricultura.

Nicolás Tettamanti

39-41
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