Canseco Grellet, María Alejandra, Juan Luis Aráoz Martínez, Carlos Gusils, e Silvia Zossi. “Validación De metodología Para determinación De Azúcares Reductores Totales En Vinos Fermentados”. Revista Industrial y Agrícola de Tucumán 92, no. 2 (outubro 31, 2016): 33–38. Acessado novembro 8, 2026. https://publicaciones.eeaoc.gob.ar/index.php/riat/article/view/183.