B. S. Zossi, G. J. Cárdenas, N. Sorol, y M. Sastre Siladji, «Influencia de compuestos azúcares y no azúcares en la calidad industrial de caña de azúcar en Tucumán, R. Argentina: caña verde y quemada (Parte 2)», Rev. ind. agríc. Tucumán, vol. 88, n.º 1, pp. 13–21, may 2012.