Sorol, N., Zossi, S., Juarez, B., Diez, P., Medina, S. y Ruiz, M. (2021) «Espectroscopía NIRS en el estudio de calidad de caña de azúcar Parte I: Correlaciones para Brix, Pol, Sacarosa, Glucosa y Fructosa», Revista Industrial y Agrícola de Tucumán. Las Talitas - Tucum´án, AR, 98(1), pp. 61–66. Disponible en: https://publicaciones.eeaoc.gob.ar/index.php/riat/article/view/52 (Accedido: 25 noviembre 2024).