Golato, M. A., Ruiz, H., D` Angelo, J. F., Aso, G. y Paz, D. (2006) «Determinación del coeficiente global de transferencia de calor en secaderos rotativos de cáscara de limón», Revista Industrial y Agrícola de Tucumán. Las Talitas - Tucum´án, AR, 82(1-2), pp. 27–35. Disponible en: https://publicaciones.eeaoc.gob.ar/index.php/riat/article/view/419 (Accedido: 26 septiembre 2026).