Fernandez de Ullivarri, J., Carreras Baldrés, J. I., Leggio Neme, M. F., Fandos, C. y Tonatto, M. J. (2026) «Evolución de la certificación localg.a.p. “Caña de azúcar sin uso del fuego” en Tucumán (2014–2025)», Revista Industrial y Agrícola de Tucumán. Las Talitas - Tucum´án, AR, 103(2), pp. 1–6. Disponible en: https://publicaciones.eeaoc.gob.ar/index.php/riat/article/view/344 (Accedido: 18 abril 2026).