Cruz, M. C., Diaz, G. F., Diez, O. A. y Paz, D. (2017) «Estudios preliminares de refinación de azúcar de caña fuera de zafra», Revista Industrial y Agrícola de Tucumán. Las Talitas - Tucum´án, AR, 94(1), pp. 1–11. Disponible en: https://publicaciones.eeaoc.gob.ar/index.php/riat/article/view/151 (Accedido: 9 marzo 2025).