CANSECO GRELLET, M. A.; ARÁOZ MARTÍNEZ, J. L.; GUSILS, C.; ZOSSI, S. Validación de metodología para determinación de azúcares reductores totales en vinos fermentados. Revista Industrial y Agrícola de Tucumán, Las Talitas - Tucum´án, AR, v. 92, n. 2, p. 33–38, 2016. Disponível em: https://publicaciones.eeaoc.gob.ar/index.php/riat/article/view/183. Acesso em: 1 jul. 2025.